Daun Kemangi Sebagai Anti-Oksidan Tubuh

Oleh Cara Jitu Sehat Alami

Bagikan :

Tweet

Daun Kemangi Sebagai Anti-Oksidan Tubuh -- Tumbuhan yang memiliki nama latin Ocimum Basillicum Var ini sering dihidangkan saat menyantap hidangan panggang. Lebih akrabnya daun kemangi adalah lalapan atau pelengkap salad yang sehat untuk tubuh. 

Tahukah anda mengapa daun kemangi selalu menemani menu ikan bakar, ayam bakar dan beberapa menu bakar lainnya? makanan yang di panggang atau di bakar akan menghasilkan senyawa karbon yang berbahaya bagi tubuh, sementara daun kemangi yang kaya antioksidan adalah teman yang cocok untuk menetralisir racun yang dihasilkan dari ikan bakar ataupun ayam bakar. 

Inilah manfaat daun kemangi sebagai menu tambahan pada menu ayam bakar. Lalu apa sajakah manfaat daun kemangi yang mengandung banyak anti oksidan ini? silahkan lihat pembahasan berikut di bawah ini. 

Manfaat Daun Kemangi Bagi Tubuh Daun kemangi yang rasanya sedikit getir dan pedas memang sangat cocok untuk menemani menu ayam bakar dan nasi hangat. Banyak manfaat yang bisa anda dapatkan dengan mengkonsumsi daun kemangi setiap hari. Inilah manfaat daun kemangi yang kaya antioksidan : 

1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
   Sering mengkonsumsi daun kemangi sebagai lalap mentah dapat membantu meningkatkan imun atau sistem kekebalan tubuh. Kok bisa? Daun kemangi memiliki kandungan beta karoten, salah satu antioksidan pada sayuran hijau yang dapat meningkatkan respon antibodi. Beta karoten yang masuk ke dalam tubuh juga dapat membantu pembentukan protein tubuh sehingga pertumbuhan lebih cepat dan juga dapat memperbaharui sel-sel yang rusak. Beta karoten juga baik untuk menjaga kesehatan mata, sehingga penglihatan anda tetap baik. 
2. Melawan Radikal Bebas
   Daun kemangi dapat mengikat radikal bebas yang menyusup ke tubuh manusia melalui makanan dan udara. Daun kemangi kaya akan antioksidan golongan flavonoid dan eugenol. Flavonoid di kenal sebagai pengikat radikal bebas, sementara eugenol adalah senyawa pencegah pertumbuhan bakteri, jamur serta virus. 
3. Melancarkan Aliran Darah
   Jenis tumbuhan pedas seperti daun kemangi banyak dipercaya untuk memperlancar aliran darah. Senyawa magnesium yang terdapat pada daun kemangi mampu mengikat oksigen. Suplai oksigen yang cukup di dalam aliran darah akan membuat jantung lebih rileks sehingga aliran darah tetap lancar. 

Baca Juga : Kandungan dan Manfaat Daun Sirih Merah Untuk Tubuh

Demikian manfaat daun kemangi yang kaya antioksidan alami yang dapat penulis jelaskan.

Tag : Cara Sehat Alami, Daun Kemangi, Obat Herbal, Ramuan Alami, Tanaman Herbal, Tips Kesehatan Tubuh